Jednostavni karfiol, brokoli, tikvica i šargarepa

30 minuta

 

Nutritivne vrednosti

 

 

4 Porcije

 

 

Sastojci

 

Karfiol

Brokoli

Tikvica

Šargarepa

Čaša jogurta ili kefira je dozvoljena kao i čaša piva ili vina

 

 

Korak 1

 

Obarite ih u kipućoj vodi 10 minuta. Ocedite i ohladite pod vodom. Razdvojte i šargarepu isecite na štapiće.Posolite i pobiberite pre paniranja. Ja koristim Bag začin. Ako volite uvaljajte u brašno.

 

 

Korak 2

 

Valjati u jaja i prezle. Staviti u blago nauljeni pleh, poprskati uljem po želji i zapeći u reni dok ne porumeni. Tikvicu ne kuvate pre paniranja, samo posolite, ja koristim Bag začin i pobiberite.

 

 

Korak 3

 

Doza za obrok je 300 g spremnjenog posluženja za žene. Muškarci mogu uzeti duplu dozu.